“制造”就是以規(guī)定的成本、規(guī)定的工時、生產(chǎn)出品質(zhì)均勻、符合規(guī)格的產(chǎn)品。
     要達到上述目的，如果制造現(xiàn)場之作業(yè)如工序的前后次序隨意變更，或作業(yè)方法或作業(yè)條件隨人而異有所改變的話，一定無法生產(chǎn)出符合上述目的的產(chǎn)品。
因此，必須對作業(yè)流程、作業(yè)方法、作業(yè)條件加以規(guī)定并貫徹執(zhí)行，使之標準化。
      標準有以下四大目的:技術儲備、提高效率、防止再發(fā)、教育訓練
      標準化的作用主要是把企業(yè)內(nèi)的成員所積累的技術、經(jīng)驗，通過文件的方式來加以保存，而不會因為人員的流動，整個技術、經(jīng)驗跟著流失。達到個人知道多少，組織就知道多少，也就是將個人的經(jīng)驗（財富）轉(zhuǎn)化為企業(yè)的財富；更因為有了標準化，每一項工作即使換了不同的人來操作，也不會因為不同的人，在效率與品質(zhì)上出現(xiàn)太大的差異。如果沒有標準化，老員工離職時，他將所有曾經(jīng)發(fā)生過問題的對應方法、作業(yè)技巧等寶貴經(jīng)驗裝在腦子里帶走后，新員工可能重復發(fā)生以前的問題，即便在交接時有了傳授，但憑記憶很難完全記住。
沒有標準化，不同的師傅將帶出不同的徒弟，其工作結果的一致性可想而知。
什么是E-SOP？
      所謂ESOP，是即電子化標準作業(yè)程序（傳統(tǒng)紙張作業(yè)指導書，以電子顯示為主導）。就是將某一事件的標準操作步驟和要求以統(tǒng)一的格式描述出來，用來指導和規(guī)范日常的工作。
     SOP的精髓，就是將細節(jié)進行量化，用更通俗的話來說，SOP就是對某一程序中的關鍵控制點進行細化和量化；是以文件的形式描述作業(yè)員在生產(chǎn)作業(yè)過程中的操作步驟和應遵守的事項;是作業(yè)員的作業(yè)指導書;是檢驗員用于指導工作的依據(jù)。
SOP的作用
    1.將企業(yè)積累下來的技術﹑經(jīng)驗記錄在標準文件中,以免因技術人員的流動而使技術流失；
    2.使操作人員經(jīng)過短期培訓,快速掌握較為先進合 理的操作技術；
    3.根據(jù)作業(yè)標準，易于追查不良品產(chǎn)生的原因；
    3.樹立良好的生產(chǎn)形象，取得客戶信賴與滿意；
    4.實現(xiàn)生產(chǎn)管理規(guī)范化、生產(chǎn)流程條理化、標準化、形象化、簡單化；
    5.是企業(yè)最基本﹑最有效的管理工具和技術資料。
ESOP的特點
    1.減輕SOP管理工作人員負擔
    2.ESOP的管理涉及上傳、審核、發(fā)布
    3.電子化SOP可以在諸如更新提示、發(fā)布、存檔等方面提供自動化的便利。
    4.可以獨立的控制點對SOP進行統(tǒng)一管理可能性
    5.減輕各個部門管理負擔的同時，也有利于消除各部門間管理水平臺存在的差異
    6.ESOP可以有效地保證SOP管理程序中各步驟、各部門工人的銜接